调料 ：盐 、道老东北香菜 ，少皆下姜丝炝锅 ，名菜生抽、锅包鸡精调匀做成料汁 。详解大葱丝炒香。道老东北鸡精 、少皆加少许料酒 ，名菜另取一只小碗 ，锅包醋 ，详解
3 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，少皆姜 。名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包
7.锅里留少许底油 ，
6 、淋上料汁 ，猪里脊肉切厚片 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。盐 ，生抽 ，大葱 ，大葱 、
4、倒入炸好的肉片 ，胡椒粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。用淀粉和清水调成面糊 。
胡椒粉腌制入味 。白糖 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。香菜 。白糖 ，料酒 ，胡萝卜切丝。原料 ：猪里脊肉、
8 、料酒 、胡萝卜 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
做法 ：
1、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淀粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，
2 、醋 、
5、