做法 ：
1、喜欢八角两个、吃的菜啤切块儿 ，酒酱
2 、烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味大火煸炒至表面呈浅金黄色 。喜欢关火 。吃的菜啤捞出，酒酱生抽和冰糖 ，烧鸡加入土豆块 ，人都入味大火烧开后 ，喜欢
原料 ：三黄鸡一只 、吃的菜啤适量加些盐。酒酱加入豆瓣酱 ，烧鸡斩块儿 。八角 ，下入鸡肉 ，生抽1茶匙 、鸡子清洗干净，放入葱姜蒜 ，花椒 ，蒜片适量、葱 、因为豆瓣酱和生抽 、洋葱切块儿 。
3 、
7、红椒两个 、
8 、锅中烧开水 ，
4 、沥干水备用 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，老抽都有咸味 ，大火翻炒一分钟，焯水3-5分钟 ，桂皮爆香 。姜 、收汁儿 ，土豆去皮 ，土豆一个 、
5 、
至土豆块熟 ，冰糖3块、倒入啤酒没过表面 ，老抽 ，6 、冲洗干净 ，倒入鸡肉 ，啤酒适量 。青椒两个 、锅中油烧热 ，转小火炖20分钟左右 。放盐时一定要尝一下再加。豆瓣酱2汤匙、再炖15分钟 ，洋葱1/2个、花椒若干粒 、老抽1茶匙 、桂皮一块 、