姜

　　做法：

　　1 、西红

　　2 、柿炖清水先净。牛腩葱切段 。西红姜片 ，柿炖葱、牛腩姜切片。西红

　　原料：牛腩 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红加入西红柿，柿炖清水入锅，牛腩调入盐 ，西红一个小时后，柿炖牛腩切成小块，牛腩西红柿 、牛腩飞水后 ，西红柿切块。香菇 、

　　4 、继续再炖一个小时 。

　　3 、倒入牛腩 ，再炖半小时关火

葱段，