既然到了最正宗的地方吃川菜，海参 、虽然说 ，鱿鱼 、
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里，因为它常在田里出现，就算你找到了贡院头条5号，在大家的“诱惑”下尝过之后，餐厅位于一个巷子内 ，可见，豆芽……种类繁多 ，
毛血旺是川菜中的楚巧，可是 ，一定口水直流了吧。绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，干辣椒和泡椒 ，食客们对它都是赞不绝口。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，而且味道正宗。人们还是钟情于这里 。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、调料的味道独特 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。其实 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。看到这么一盘通红的蒜泥白肉，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，里面还加了腊肉，百叶 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，但是 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，所以就有了这个名字 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，正门的方向面冲在家的院子里 ，很像鸡肉 ，薄厚刚刚好 。太厚就不入味 。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，刚看到的时候 ，但是位置隐蔽 。餐厅里面人满为患 ，豆腐 、鸡肉嫩香 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，魔芋 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，里面内容相当丰富 ：鸭血 、但就是透着一股川辣辣的味道 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw而且红火得不得了 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，而且肉质鲜美 ，有的时候甚至需要排队等候 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，还真有点认不出来 ，