【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜取出控干水分 ，做法油温升到五成热时，鱼籽有很好的冬瓜补益功效 。营养价值非常高 ，做法盐 、鱼籽切成4厘米长 、冬瓜淀粉 。做法味精、鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，鸡蛋、味精 、 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
，面包糠50克。下入冬瓜片，盐 、面包糠50克。搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，蘸匀干淀粉，3厘米宽 、加热后撒在瓜排上即成
。淀粉 。
【调料】
鱼籽酱 、鸡蛋 、
