料酒1匙 、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时  ，贝咸调入少许盐，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5、连皮盐适量，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南关火撒上葱花即可。南瓜随意）；

　　2 、连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸锅里放入油，焗南葱花少许 。

切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜洗净切开去籽 ，

　　做法 ：

　　1、