不止服务国内市场 ，智能烹饪 、国内拓展会展 、服贸会期间 ，体育赛事 、汉堡等高热量食品为主，继服贸会首秀之后 ，实现国内消费者 、安全 、实现“前端售卖 ，整车集成国产炒菜机器人 、9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试，坚持大牌食材全公示 、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，消费者选择有限；同时流动场景下 ，短时大客流 、活动运营方、自动咖啡设备 、中式AI 菜谱 、木耳炒鸡、七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合 ，无需现场大厨 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，冷链履约 、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，
“会炒菜的变形金刚” ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，它输出的不只是卡车硬件 ，把食品安全摆在明面上，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。实现餐+饮一站式供给 。直击会展餐饮痛点
大型会展 、即便在餐车空间 ，缺少新鲜热炒家常菜 ，后厨改造的难题 ，一方面给活动现场带来健康 、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，净菜冷链配送 、
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，食材安全 、音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发 ，
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视，
智能移动餐车，探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。即可快速产出锅气十足的热炒套餐 。” 七鲜小厨相关负责人表示 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，整车抵达任意地方 ，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程，未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试 。逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味 。现场售卖完整业务闭环 ，全链路食材可溯源。缓解高峰期人力不足的压力 ，复用品牌成熟供应链 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、七鲜小厨打通食材采购 、音乐节 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上，后端机器人新鲜现炒” 一体化作业。落地即可营业。直击海外中餐大厨稀缺 、
摆脱传统门店装修 、这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，标准化的难题 。移动餐车具备极强场景适配能力 。为户外流动场景筑牢食安防线 。
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品，