10 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
调料 ：盐、南乳
18 、花生
21 、焖猪
17、南乳食用油 。花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪加入适量的南乳盐 。
15、花生
19、焖猪猪蹄洗净剁块 。南乳花生 、花生
14 、焖猪蒜 。再加入清水 。南乳（五块） 、葱 、
8、
20、准备所需材料。
16、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。白酒 、焖至汁至浓稠即可 。加入白糖（大概30克左右） 。
7 、蒜炒出香味 。
12 、然后倒入瓦锅内 。加入白酒 。加酱油 。
4 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
做法 ：
1 、
5、酱油 、
13 、煸炒1分钟 。大葱、
2 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。放入姜 、然后焯烫一下 。
材料 ：猪蹄 、糖 、放入4-5克盐 。
22 、姜切成片 。大葱切段，
9 、海鲜酱（2勺半） 、
6 、然后放入香油和食用油 。花生提前泡浸20分钟 ，猪蹄凉水下锅 。倒入调好的南乳酱 。
3、香油、姜 、