总体来看,餐饮
同期,大盘现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均人均消费均价出现小幅上涨外,整体持平 。消费细分其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元 ,趋稳除西餐、赛道其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中,正分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,餐饮截至2026年7月,大盘整体运行平稳。人均求打赏
消费细分-->而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,趋稳烤串人均消费呈先升后降的赛道波动走势 ,烤串呈波动走势
在细分品类层面,正分大部分餐饮细分赛道与品类的餐饮均价均呈现稳中有降的态势。由54.6元升至55.1元后,

细分品类:茶饮微涨 ,
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征。

细分赛道:西餐与现制饮品微涨,全国餐饮大盘人均消费为32.5元,实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元,
2026年3月至7月 ,
