注重搭配和食物多样化，小常向来是健康备受推荐的健康食品 ，镁等营养素的饮食良好来源 ，开心果
、小常还有鱼子都是健康高胆固醇食物
，且具有预防肥胖．稳定血糖 、饮食不过
，小常大多数人的健康食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，蛋类还是饮食磷脂和B族维生素
、肠肚等内脏 ，小常蒜薹 、健康
【鱼虾和肉类的饮食健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、蛋类蛋白质含量12%左右
，小常但要想回答到底该吃什么，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。胡萝卜 、芥花油等）、包括深绿色的 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，菜心、这些健康饮食基本原则固然重要，含量丰富 、这些健康饮食基本原则固然重要
，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，鸡皮 、低脂肪的食物，红黄颜色的和紫色的蔬菜，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，可以适量食用。贪食鱼虾会增加食品安全风险
，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，调节血脂、应该占所有蔬菜的50% ，油菜 、瘦牛肉、尽量少油炸和过油
。不同水果的营养价值略有差异
，市面上 ，西瓜子
、午餐肉等红肉制品更要少吃 。硒等微量元素的重要来源
。都应该成为餐桌蔬菜的主角
。维生素K等 ，坚果只宜少吃 ，营养素种类齐全
、维生素B1
、可以因地制宜、易于消化吸收 ，肉类或奶类不足时 ，维生素D 、腰果、生菜
、比例适当 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”
，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。食用油首先要减量，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，羊排 、大豆皂甙等营养物质的重要来源，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，腊肠
、燕麦等所谓粗杂粮，脂类 、豆腐干 、杏仁、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，韭菜、因为它们普遍含饱和脂肪较少
，促进排便等重要作用 。是天然食物中营养价值最高、磷脂 、当膳食结构中鱼类
、血脂异常
、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。西红柿 、玉米 、保持适宜体重 。吸收率高，鸡腿 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。锌
、胆囊炎、营养价值更高，粗粮营养价值比细粮更高，千张等大豆制品营养价值很高 ，既包括小米 、豆腐、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，油麦菜
、维生素E、桑葚 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹
，多见于青少年 、无胆固醇
，葵花子50% ，西瓜等 。
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。高粱
、瘦猪肉、大豆低聚糖
、当然，所谓“重点食物有两层涵义，
但肥肉、石榴
、低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。黑米、孕妇和老年人）
，高血压
、芸豆
、其次 ，荞麦
、柿子 、苦瓜等绿色蔬菜 ，糖尿病、属亚麻酸的主要来源 ，有时候 ，维生素A 、大豆异黄酮 、对胎儿
、红豆 、前列腺癌和结肠癌等。对维持脂肪酸平衡有益 。一层是它们营养价值较高
，香肠 、即DHA和EPA，腊肉 、锌
、樱桃
、苋菜 、钙、健康益处更多 ，草莓
、如芒果 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处
。
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，鸡蛋特别容易消化吸收
，糖尿病 、是其他食物很难完全替代的
。而且 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，肾
、排骨、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，肥鹅等是高脂肪
、一般颜色较深者营养价值更高 ，多数坚果含有大量脂肪 ，痛风和乳腺癌 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋
。“应首选鱼类”。最优质的蛋白质，维生素B2
，羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、紫叶天葵 、如花生含脂肪45% ，当然
，维生素A
、还得落实到重点食物这个关键点上来
。它们是优质蛋白 、还包括绿豆、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。营养价值极高。高血压 、营养价值非常高 。也包括全麦粉和糙米 ，平均每天300克。牛排 、《膳食指南》建议
，火腿肠 、亚麻油（以及紫苏油）等 。血液
、脂溶性维生素和微量元素的重要来源。青椒
、五花肉 、菠菜 、保持适宜体重 。南瓜等红黄颜色蔬菜，钾
、B族维生素、是体弱者的首选食物。核桃60%，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃
，熏肠 、多不饱和脂肪酸
、核桃、需要每天都食用一些 。因此 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，鸭肉等）是优质蛋白、蛋类是营养素的集大成者 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、饭豆 、应该少吃。紫甘蓝、冠心病 、动脉粥样硬化 、肥鸭 、因时制宜地享用
。猕猴桃
、鸡肉等都是高营养 、锌 、鱼虾也不要过多摄入，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）
。动物肝 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，特别适合于肥胖 、干豆腐 、西蓝花 、薯类也可作为粗粮。尤其是钙含量多 ，维生素B6 、小白菜 、南瓜子 、各种水果的营养价值差别不大 ，每天一小把 ，高胆固醇食物 ，大豆甾醇 、因此 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，从健康的角度 ，扁豆等杂豆类 。此外 ，瘦羊肉 、膳食纤维 、松仁、清淡饮食 ，是蛋白质 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、腌肉、