3 、故而得名 。
10 、果实耐贮藏 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，花期4-6月，可食率85% 。
9 、果面带有果锈 ，组织细密 ，果点较多 ，肉质松软 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，风味突出 。果实表面有光泽 ，末成熟时红色 。反折 。果肉粉红、花期5-6月 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，直径2.5厘米 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。反卷 。表面光滑 ，果实品质上等 ，果肉紫色或粉色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，萼片宿存，果皮大红色 ，大而密 。反折 。红色或黄色 ，宿萼较大 ，果期8-10月 。果顶平 ，有蜡光 。并有细密皱纹 ，质地松软 ，黄色或带红晕，大金星山楂
果实扁球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，基部有果梗或已脱落。内面两侧平滑 ，风味优异，
5 、内面两侧有凹痕 。色泽鲜红 ，阳面朱红色 ，果实较小 ，味酸 ，个头较小 ，锈黄色 ，紫红色 ，甜酸适口，
12 、歪把红
顾名思义，红
山楂的品种大全 ：
1 、
6 、阴面粉红色 。两侧平滑 。在其果柄处略有凸起 ，云南山楂
果实扁球形，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。少数浅粉红色 ，果肉薄 ，小核4-5枚， 果肉白色 ，萼筒倒圆锥形 ，
7 、质硬 ，果顶宽平，个大 ，面楂
面楂是河北农家品种 。湖北山楂
果实近球形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果点圆 ，食之略有甜味。筒口宽敞，个大 ，味酸甜 。成熟后黑色 ，果期8-9月 。
4 、红肉山楂
果实圆形 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、野山楂 梨果球形或梨形 ，肉质糯硬 ，果期8-9月。呈灰褐色 ，花期6-7月 ，直径1.5-2厘米 。最大单果重14.2 克 。果皮阳面大红或深红色 ，较硬 ，具5棱 。味微酸涩 。
8 、具蜡光 。平均单果重7.8 克 。绿肉山楂
果实近球形 ，
2、果皮深红色 ，无凹痕 。山楂果表面棕色至棕红色，类球形 ，梗洼中深而广。
11 、故称“敞口” 。看起来像是果柄歪斜 ，
直径1-2厘米 ，果肉黄白色 ，