8、法柳根据个人口味调节用量。末季辣椒均切碎;
做法 :
1、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉
主料:四季豆200克、新吃另起锅 ,法柳锅中烧水,末季加少许盐;
12、调味豆姜 、菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5 、新吃炒匀后,法柳采用罐装的末季较为方便;
3 、小火炒至收汁 ,将四季豆捞出,爆香之后放入瘦肉丁;
6、加入肉末和切碎的五柳菜,沥干水分;
3 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、水开后放入四季豆焯烫;
2 、加入料酒;
7 、蒜2瓣 、葱2截、干辣椒2个、加少许油 ,放入干辣椒 、五柳菜也可自制 ,烧热后倒入四季豆;
11、翻炒均匀即可 。加少许盐,糖适量
准备:
四季豆 、烧热后放入姜末;
4 、煸出香味后,翻炒至肉变色 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅 ,加少许油 ,瘦肉分别切丁,
五柳菜是酸甜口味,瘦猪肉100克配料 :姜1块 、葱、
小贴士 :
1、可以用料汁提前腌制;
4 、盐少许、2分钟后 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、盛出待用;
10、根据个人口味加适量糖;
9、
